Рецепта за гювече с месо и гъби

Необходими продукти за 4 гювечета:

• 400 г свинско месо
• 300 г гъби
• 2 глави лук
• 1/2 пакетче краве масло
• 150 г настърган кашкавал
• черен пипер
• сол

Измитите и нарязани гъби се задушават с маслото в тиган. Добавят се нарязаният лук и месото, нарязано на хапки. Разбърква се добре, прибавят се подправките и сместа се раз-пределя в гювечетата. Пекат се в умерена фурна. Преди сер¬виране се поръсват с настъргания кашкавал.