Рецепта за гювече с месо и сметана
Необходими продукти за 4 гювечета:
- 500 г месо
- 1/2 кофичка сметана
- 200 г пушено сирене
- 1/2 връзка копър
- черен пипер
- сол
Месото се нарязва на дребни хапки. Размесва се със сме¬таната и нарязаното на кубчета пушено сирене. Прибавят се подправките и сместа се разпределя в гювечетата. Пече се в умерена фурна. Преди сервиране се поръсва със ситно наря¬зания копър.
Гювече с месо и сметана