Рецепта за кебап в гювечета

Необходими продукти за 4 гювечета:

  • 750 г нетлъсто свинско месо
  • 1 морков
  • 3 големи глави лук
  • 3/4 опаковка майонеза
  • 2 супени лъжици доматено пюре
  • 1/2 чаша трохи от хляб
  • сол
  • черен пипер

Лукът и морковът се нарязват на колелца и се разпределят в гювечетата, намазани с олио. Месото се нарязва на парченца, посолява се леко, поръсва се с черен пипер и се разпределя върху лука в гювечетата. Доматеното пюре се разбива с майонезата и се разпределя върху месото. Пече се в сгорещена фурна около 35 мин. Поръсва се с хлебните трохи и се допича още 5 мин. Сервира се със салата или с пюре от картофи.

Бутикови инструменти WERA
Кебап в гювечета
Отбелязана с:

Вашият коментар