Орехови бонбони с пияни вишни

Тези орехови бонбони с пияни вишни са бързи и лесни за правене. Идеални за празници, рожденни дни или всеки ден. Продуктите които са ни необходими за да ги направим са следните:

• 2 яйца от които вземаме белтъците
• 1 ч.ч. пудра захар
• ¼ кг смлени орехи
• 3-4 ванилии
• вишна за плънката

Начин на приготвяне:

Разбиваме много добре 2 белтъка и прибавяме към тях 1 чаена чаша пудра захар. Отново ги разбъркваме. Прибавяме ¼ кг смлени орехи, 3–4 праха ванилия и омесваме добре сместа. От нея правим 25 топчета, които оформяме с влажна ръка. В средата на всяко топче слагаме по 1 вишничка, напоена с алкохол. Ако нямаме такива вишнички, правим бонбоните без плънка и ги овалваме в захар, кокосово брашно или шоколадови пръчици.