Рцепта за пиле с ориз

Необходими продукти за пиле с ориз:

• Около 1 кг пиле,
• 1 чаша ориз,
• 60 г краве масло
• чубрица
• Щипка черен пипер, сол

Пилето се сварява цяло в подсолена вода. Оризът се заду­шава в маслото, залива се с 3 чаши от бульона н се вари, дока­то омекне, след което се изсипва в намазан с мазнина гювеч. Пилето се слага и отгоре се поръсва с черен пипер, чубрица и сол и се запича във фурна.