Рецепта за коледна капама Необходими продукти за коледна капама 1 пиле (около 1 кг) 700 г свински пържоли 500 г кайма (смес от свинско и телешко месо) 1 чаша ориз 2 глави лук 200 г пушено сирене 200 г пресни
Млечен кебап по касапски
Рецепта за млечен кебап по касапски Необходими продукти: 1 кг агнешки дреболии (момици, ядки, бъбречета) и месо 200 г зелен лук 50 г люти чушки 100 г краве масло 5 г червен пипер шипка смлян черен пипер 25 г джоджен