Рецепта за печено филе от кефал Необходими продукти за печено филе от кефал: 1700 г филета от кефал или друга едра риба 2 чаени чаши бяло вино 3 глави лук 3-4 супени лъжици кравемасло 40 г брашно 150 г гъби настърган

Ябълки на фурна За да направим ябълки на фурна е необходимо: 6-8 еднакви по големи ябълки. орехи. захар. канела. 2 белтъка. 2 лъжици мармалад. Вземаме 6–8 еднакви по големина ябълки, измиваме ги и издълбаваме вътрешността, без да ги белим. Пълним

Млечен гювеч от картофи Необходими продукти за млечен гювеч от картофи: 11 кг картофи 500 мл прясно мляко 100 г краве масло 2 яйца, сол Картофите се обелват, измиват се и се нарязват на филийки. Нареждат се в гювеч, посоляват

Сутляш Необходими продукти за сутляш: 2 чаени чаши вода. ½ чаша ориз. 2 чаени чаши мляко. захар на вкус. малко сол. 1 супена лъжица брашно или нишесте. В 2 чаени чаши вода слагаме да се вари ½ чаша ориз; когато

Бонбони фондан Необходими продукти за бонбони фондан: 1¼ кг (или 6 чаши) захар. 1½ чаена чаша вода. 3 чаени лъжички лимонов сок или 1 лъжичка счукана винена киселина. Слагаме в тенджера 1¼ кг (или 6 чаши) захар с 1½ чаена

Бонбони карамел Необходими продукти за бонбони карамел: ½ кг захар. ¼ кг орехови ядки. В по-дебела тенджера или тиган сипваме ½ кг захар и я слагаме на силен огън. Когато захарта получи светлокафяв цвят, прибавяме ¼ кг орехови ядки. Разбъркваме