Рязано кисело зеле Необходими продукти за рязано кисело зеле. 10 кг зеле ½ кг сол (2–2½ чаши) За рязаното кисело зеле можем да употребим както малки, така и нестегнати зелки. Изчистваме горните листа на зелките, изрязваме кочана, нарязваме всяка зелка

Сладко от ягоди Необходими продукти за сладко от ягоди; 1 кг ягоди 1½ кг захар 1-2 лимона вода На 1 кг ягоди слагаме 1½ кг захар. Изчистваме ягодите, слагаме ги в голям порцеланов супник и отгоре  изстискваме сока на 1–2

Мармалад от портокали Необжодимите продукти за да си направим един много лесен и вкусен мармалад от портокали. 1½ кг портокали 2 лимона 4 литра вода захар Настъргваме на едрото ренде 1½ кг портокали и 2 лимона, слагаме ги в дълбока

Сладко от есенни праскови Необходими продукти за да си направим сладко от есенни праскови. праскови захар вода 1 лъжицка лимонтузу На 1 кг праскови вземаме 1 кг захар. Избираме добре узрели здрави праскови, обелваме ги тънко с остър нож, след

Сладко от малини Как да си направим едно много вкусно и лесно сладко от малини. Необходими продукти. малини захар 1 лъжичка лимонтузу 3 чаши вода На ½ кг малини вземаме 1 кг загар, 1 равна лъжичка лимонтузу, 3 чаши вода.

Печени небелени пиперки Рецепта за печени небелени пиперки. Избираме месести, по възможност прави пиперки, за да се пекат равномерно, и ги печем да се изприщят добре и равномерно, без да прегарят. Разрязваме на върха всяка пиперка и ги нареждаме в