Кейк с орехови ядки Как да си направим пухкав кейк с орехови ядки: Продукти: 120 г краве масло 2 чаени чаши брашно 1 чаша пудра захар 4 яйца ½ чаша прясно мляко 70 г сухо грозде 50 г орехови ядки
Грах на фурна
Грах на фурна Как да си направим грах на фурна: Необходими продукти: 1½ кг грах масло копър магданоз 3 яйца ½ кг кисело мляко Изчистваме 1½ кг грах, сваряваме го в подсолена вода и го прецеждаме през гивгир. Изсипваме го
Печена патица с прясно зеле
Печена патица с прясно зеле Как да си направим печена патица с прясно зеле: Около 2 кг патица, 2 кг прясно зеле, 6-7 домата,1 супена лъжица червен пипер, чубрица, сол. Почистената и измита патица се разрязва откъм гръдната част, посолява
Зимно македонско ястие
Зимно македонско ястие Как да си направим зимно македонско ястие: Вземаме 1 кг свинско месо без кости и го нарязваме на дребни еднакви късчета като за таскебап; посоляваме го със сол на вкус. Отделно вземаме 1 кг втасало хлебно тесто,
Свинско попска яхния
Свинско попска яхния Как да си направим свинско попска яхния: Нарязваме 1 кг крехко свинско месо на късчета, слагаме го в тенджерата; изчистваме 1¼ кг дребен кромид лук (арпаджик), слагаме го върху месото, посоляваме със сол, поръсваме червен пипер, прибавяме
Сладко от череши
Сладко от череши Как да си направим домашно сладко от череши: На 1 кг череши вземаме 1 кг захар, 1 лъжичка лимонтузу и 1½ чаена чаша вода. Изчистваме черешките, измиваме ги, слагаме в тавата, поръсваме със захарта, заливаме с водата