Конфитюр от ябълки Необходими продукти за конфитюр от ябълки: 2 кг захар 3 кг ябълки 1½ лъжичка лимонтузу 2-3 прахи ванилия Сваряваме сироп от 2 кг захар с 4 чаени чаши вода, да добие гъстотата почти като за сладко, и

Печена пуйка със зеле Необходими продукти за да направим тази рецепта за печена пуйка със зеле: 2-2 1/2 ка пуйка 3 кг кисело зеле 300 г мас или олио 1 супена лъжица червен пипер 1/2 чаша ориз сол Почистваме добре

Сироп от малини За да направим сироп от малини ни е необходимо: малини 1½ кг захар 1 чаена лъжица лимонтозу 1 кг захар Слагаме малините в чист емайлиран, порцеланов или стъклен съд да престоят 1–2 дни, за да ферментират. Посмачкваме

Сироп от дюли Необходими продукти за сироп от дюли: 1 кг дюли захар лимонтузу На 1 кг дюли избърсваме мъха с чиста кърпа и ги настъргваме на ренде. Оставяме ги да престоят 3–4 часа. Поставяме ги след това в чиста

Кюфтета с вкусен сос Необходими продукти за кюфтета с вкусен сос: 1 кг кайма 2 филии хляб 4 глави лук 1-2 яйца черен пипер кимион чубрица джоджен За сосът ни е необходимо: 2 супени лъжици брашно гъста салца чубрица магданоз

Зимна супа Зимна супа, какви продукти са ни е необходими: 1 ч.ч фасул 3 ч.ч зелева чорба 1 лъжица червен пипер 2-3 супени лъжици олио 1 кафена чаша ориз 2 праза около 15-20 маслини Сваряваме 1 чаена чаша фасул. Като