7-те най-добри храни за здрави очи
Моркови
Най-известният зеленчук за здрави очи е с високо съдържание на бета-каротин, от който организмът може да произвежда витамин А. Той предпазва от очни инфекции и други очни заболявания. Той се усвоява по-добре, когато морковите се настъргват в салата или се задушават за кратко. И не забравяйте да добавите капка олио.
Бадеми
Бадемите са богати на витамин Е, който предпазва тъканите на окото от оксидативен стрес и предотвратява катаракта и мускулна дегенерация. Трябва да приемате 15 mg от този витамин дневно. Ако изядете 23 бадема, ще си осигурите половината от препоръчителната дневна доза. Добавяйте ги към зърнената си закуска или ги яжте вечер пред телевизора.
Къдраво зеле
С право е една от суперхраните. Тя съдържа всички хранителни вещества, от които се нуждаят очите ви. Например 100-грамова порция съдържа повече лутеин (11,4 mg) от препоръчителната дневна доза (10 mg). Най-добре е листата да се задушат в тиган със зехтин.
Риба за здрави очи
Морските риби са идеални за здравето на очите, тъй като са богати на омега-3 ненаситени мастни киселини. Те са особено важни за ретината и помагат да се преодолее синдромът на сухото око. Благоприятното въздействие на рибата обаче ще се прояви само ако я включите в менюто си поне три пъти седмично.
Млечни продукти
Млякото и млечните продукти са богати на витамин А и цинк. Тази комбинация е много важна, тъй като цинкът помага за пренасянето на витамин А от черния дроб до очите. От този важен минерал се нуждаят както роговицата, прозрачната предна част на окото, така и хориоидеята, слоят зад ретината.
Яйца
Яйчният жълтък е балсам за очите. Съдържа витамин А, лутеин, зеаксантин и цинк в концентрирана форма. Витамин А предпазва роговицата, а антиоксидантите лутеин и зеаксантин са отлични за предотвратяване на катаракта и дегенерацията. Цинкът е важен за ретината и нощното виждане. Нарежете твърдо сварените яйца в салатата си или направете сандвич с яйца.
Портокали
Портокалите и другите цитрусови плодове, кивито, както и много зеленчуци, например чушки, са отлични източници на витамин С, който поддържа здрави кръвоносните съдове в очите. В комбинация с витамин Е и други хранителни вещества той предпазва от катаракта и макулна дегенерация, дължаща се на стареенето.
Неблагоприятни за вашите очи
Мазните и солени закуски, като например картофения чипс, увеличават риска от макулна дегенерация в напреднала възраст.
Пържени храни от ресторантите за бързо хранене, маргарини с лошо качество, фъстъчено масло.
Храни с високо съдържание на захар, като сладки напитки, бонбони, бисквити и други сладкиши.
Нашият съвет: Притеснявате ли се за здравето си? Искате ли да поддържате здрави не само очите си, но и цялото си тяло? Важно е да се храните добре, с много витамини и минерали, но също така е важно да се движите на чист въздух – ходенето пеша или карането на колело може да ви помогне да поддържате добра форма, а в провинцията има много зеленина, която е много полезна за уморените от компютъра очи.