Варено жито — ашуре Варено жито — ашуре, необходими продукти: грухано жито захар орехи канела желатин По желание може да се добавят: фъстъци сухо грозде сини сливи бадеми Измиваме 1 чаена чаша грухано жито и го заливаме с 5 чаши

Желе от боровинки Необходими продукти за да си направим много вкусно желе от боровинки: Боровинки Захар Изчистваме боровинките, измиваме ги добре, заливаме с вода, която да ги покрие, и варим на умерен огън до омекване. Изсипваме ги в емайлиран или

Шоколадов крем с бисквити За да си направим шоколадов крем с бисквити ни е необходимо: 1 л прясно мляко 1¼ чаша захар 7 равни супени лъжици брашно 2 равни супени лъжици какао ¼ кг бисквити 1 кафена чашка захаросани портокалови

Златишка туршия Какви продукти са ни необходими за да си направим златишка туршия: Камби Зелени пиперки Сини патладжани Зелен фасул Моркови Целина Краставички Тиквички Любенички Пъпешчета Червено зеле За саламурата ни е необходимо: ⅔ вода ⅓ оцет дафинови листа бахар

Толумбички Необходими продукти за домашни толумбички: ¼ л вода 80 г масло Щипка сол Лимонтузу колкото царевично зърно 200 г брашно 4 яйца Мазнина за пържене на толумбичките За сиропа: 1 чаша захар 1 чаша вода Възваряваме ¼ л вода

Желе от дюли Необходими продукти за желе от дюли: Дюли Вода Захар Лимонтузу Измиваме и нарязваме на резенчета дюлите, заливаме ги с вода, колкото да се покрият добре, и варим до омекване на плода. Изсипваме в тюлбен или тънко платно