Рецепта за млечен гювеч от картофи 11 кг картофи 500 мл прясно мляко 100 г краве масло 2 яйца, сол Картофите се обелват, измиват се и се нарязват на филийки. Нареждат се в гювеч, посоляват се и се заливат с
Зеленчуци в гювеч
Рецепта за зеленчуци в гювеч Необходими продукти 4 картофа 150 г зелен фасул 1 малка прясна зелка 1 малка глава карфиол 2 яйца 1 чаша кисело мляко 1 глава лук олио сол Зеленчуците се измиват и се почистват. Сваряват се
Гювеч по френски
Рецепта за гювеч по френски Необходими продукти: 2 глави лук 3 патладжана 3 тиквички 5-6 домата 7-8 супени лъжици олио 150 г кашкавал 2 супени лъжици галета сол Нарязаните на кръгчета патладжани и тиквички се осоляват и се оставят да
Гювеч от зеленчуци
Рецепта за гювеч от зеленчуци Необходими продукти: 3-4 глави лук 4-5 домата 5-6 зелени пиперки 2-3 патладжана 1 шепа бамя 4-5 картофа 1 шепа зелен фасул 2/3 чаша олио 1 чаена лъжичка червен пипер магданоз сол Ситно нарязаният лук се задушава в мазнината и
Гювеч по каракачански
Рецепта за гювеч по каракачански 17-8 пиперки 2 връзки зелен лук 2-3 домата 1/3 буркан консервиран грах 150 г сирене 2 яйца 1/2 чаша олио 60 г краве масло 4 супени лъжици брашно 1 чаша кисело мляко 1 чаена лъжичка
Гювеч по овчарски
Рецепта за гювеч по овчарски Необходими продукти: 5-6 пиперки 2-3 домата 2-3 глави лук 1/2 чаша Iолио 150 г сирене 3 яйца 2 чаши кисело мляко 2 супени лъжици брашно магданоз сол СИТНО нарязаният лук и нарязаните на ивички пиперки