Коприва каша Рецепта за коприва каша. Изчистваме, измиваме добре 1 супник коприва и я слагаме да се задуши с малко вода и сол на вкус, докато се полусвари. Накълцваме я след това на ситно. Отделно пържим 2 супени лъжици брашно
Коприва каша
Тиквички плакия
Тиквички плакия Рецепта за тиквички плакия. Вземаме 1 кг тиквички, 3 връзки пресен лук или 3–4 големи глави стар лук, 4–5 супени лъжици олио, сол, 1 връзка магданоз, половин връзка копър, няколко скилидки чесън, 2–4 червени домата, една супена лъжица
7-те супер храни за здрави очи
7-те най-добри храни за здрави очи Моркови Най-известният зеленчук за здрави очи е с високо съдържание на бета-каротин, от който организмът може да произвежда витамин А. Той предпазва от очни инфекции и други очни заболявания. Той се усвоява по-добре, когато
Пролетни котлети
Пролетни котлети Рецепта за пролетни котлети. Изчистваме по една супена чиния коприва, спанак или киселец и 2–3 връзки магданоз, слагаме го в тенджера и заливаме с вряща вода. Оставяме само да възврат. Изваждаме с решетеста лъжица зеленчука и нарязваме на
Тиквички на фурна
Тиквички на фурна Рецепта за тиквички на фурна. Остъргваме ¾ кг тиквички, измиваме ги и нарязваме на кръгчета. С 1 кафена чашка олио запържваме леко 4–5 глави лук, нарязан на филиики, прибавяме 2 равни супени лъжици ориз, ½ връзки магданоз,
Шницели от тиквички
Шницели от тиквички Рецепта за шницели от тиквички. Вземаме равни тиквички, нарязваме резени на дължина, потапяме в брашно и пържим от двете страни. Отделно правим смес от натрошено сирене или извара и 1–2 яйца, от които слагаме на равномерен пласт