Рецепта за риба кебап в гърне Необходими продукти: 1 кг (5 броя} риба 1/2 чаша олио 2 супени лъжици краве масло 2-3 глави лук 1 супена лъжица доматено пюре 1 1/2 супена лъжица брашно 3-4 люти чушки 1/2 връзка магданоз
Лукчета в гърне
Рецепта за лукчета в гърне Необходими продукти: 11 кг дребни лукчета 2-3 домата 2-3 глави лук 1/2 чаша олио 1 глава чесън 1/2 чаена чаша червено вино 1 чаена лъжичка брашно 1 чаена лъжичка червен пипер чубрица, сол Лукът се
Зрял фасул в гърне – първи вариант
Рецепта за зрял фасул в гърне – първи вариант Необходими продукти: 400 г зрял фасул 1/2 чаша олио 1 глава лук 1 чаена лъжичка червен пипер 2 люти чушки джоджен сол Фасулът се слага в глинено гърне заедно с лука,
Кебап по крумовградски
Рецепта за кебап по крумовградски Необходими продукти: 900 г свинско месо от филето 4-5 глави лук 1/2 чаша свинска мас 1/4 чаша бяло вино 1-2люти чушки 1 стрък чубрица 1 чаена чаша гъби печурки 2-3 домата 5яйца черен пипер сол
Риба кебап в гювечета
Рецепта за риба кебап в гювечета Необходими продукти: 700 г филе от риба 150 мл олио 4-5 стръка праз 300 г червени домати 2 яйца 1/4 чаша кисело мляко 1/2 Връзка магданоз мариновани червени пиперки 1 чаена чаша бяло вино
Гювече с месо и гъбена супа
Рецепта за гювече с месо и гъбена супа Необходими продукти за 4 гювечета: 500 г свинско месо 1 пакетче гъбена супа на прах 1/2 пакетче краве масло 150 г настърган кашкавал черен пипер сол Месото се нарязва на хапки и