Отстраняване на излишната мазнина от готово ястие Необходими средства: хигроскопична хартия, салфетка или  ист от къдрава салата. Мазните петна от повърхността на готово ястие – супата или соса отстраняваме, като поставим върху тях хигроскопична хартия, салфетка или лист от къдрава салата. Други