Лятна градинарска супа

Лятна градинарска супа

Лятна градинарска супа Лятна градинарска супа Вземаме 1–2 моркова, 1–2 магданозени корена, 1 малка глава керевиз, 1 пащърнак, ¼ кг зелен фасул, 3–4 картофа, 2 пиперки, 1–2 домата, магданоз. Изчистваме, измиваме и нарязваме зеленчука на дълги ивици и всичко (с

Паеля от зеленчуци

Паеля от зеленчуци

Паеля от зеленчуци Какви продукти са ни необходимо за да си направим тази вкусна паеля от зеленчуци: 500 г ориз 300 г карфиол 200 г зелен фасул 2 настъргани домата 1 червена чушка 1 зелена чушка 1 стрък пресен чесън

Смесена печена туршия

Смесена печена туршия

Смесена печена туршия Рецепта за смесена печена туршия. Опичаме здрави месести червени и зелени пиперки, обелваме ги, изваждаме семето и ги нарязваме. Прибавяме също и няколко глави обелен чесън, зърна черен пипер и дафинови листа, размесваме всичко и го насипваме

Пържен кьоп

Пържен кьоп

Пържен кьоп Рецепта за пържен кьоп. Вземаме 8 кг месести пиперки, червени или зелени, 5 кг сини патладжани, 5 кг червени домати. Пиперките печем, изчистваме от дръжчици и семе и смиламе през машинка за месо. Сините патладжани опичаме, изчистваме грижливо