Свинско печено месо в гювеч

Свинско със зеле

Свинско печено месо в гювеч Много вкусна рецепта за свинско печено месо в гювеч. Необходими продукти: 1750 г свинско месо, 1,200 кг кисело зеле, 1/2 чаша свинска мас,  1 супена лъжица червен пипер,  1 чаша зелев сок, 2-3 люти чушки

Печена патица с прясно зеле

Печена патица с прясно зеле

Печена патица с прясно зеле Как да си направим печена патица с прясно зеле: Около 2 кг патица, 2 кг прясно зеле, 6-7 домата,1 супена лъжица червен пипер, чубрица, сол. Почистената и измита патица се разрязва откъм гръдната част, посолява

Овнешко с прясно зеле

Овнешко с прясно зеле

Овнешко с прясно зеле Необходими продукти за овнешко с прясно зеле: 850 г тлъсто овнешко месо 1 – 2 глави лук 1 супена лъжица доматено пюре 1 1/2 кг прясно зеле 4-5 домата 1 чаеналъжичка червен пипер сол лимонена киселина

Печена пуйка със зеле

Печена пуйка със зеле

Печена пуйка със зеле Необходими продукти за да направим тази рецепта за печена пуйка със зеле: 2-2 1/2 ка пуйка 3 кг кисело зеле 300 г мас или олио 1 супена лъжица червен пипер 1/2 чаша ориз сол Почистваме добре

Кисело зеле на глави

Кисело зеле на глави

Кисело зеле на глави При избора за направата на кисело зеле на глави, трябва да се спрем на здрави, стегнати, средно големи глави. Необходими продукти: Зеле Вода Сол Изчистваме горните листа на зелките, отрязваме кочаните до основата и ги нарязваме

Рязано кисело зеле

Рязано кисело зеле

Рязано кисело зеле Необходими продукти за рязано кисело зеле. 10 кг зеле ½ кг сол (2–2½ чаши) За рязаното кисело зеле можем да употребим както малки, така и нестегнати зелки. Изчистваме горните листа на зелките, изрязваме кочана, нарязваме всяка зелка