Обикновени сарми с кисело зеле

Обикновени сарми с кисело зеле

Обикновени сарми с кисело зеле Необходими продукти за обикновени сарми с кисело зеле: ½ кг тлъсто свинско и говеждо месо. 2 кафени чашка ориз. 2 глави лук. малко стрита чубрица или черен пипер. магданоз. 1 лъжичка червен пипер. сол на

Рязано кисело зеле

Рязано кисело зеле

Рязано кисело зеле Необходими продукти за рязано кисело зеле. 10 кг зеле ½ кг сол (2–2½ чаши) За рязаното кисело зеле можем да употребим както малки, така и нестегнати зелки. Изчистваме горните листа на зелките, изрязваме кочана, нарязваме всяка зелка

Свинско с кисело зеле

Рецепта за свинско с кисело зеле Нарязваме 1 кг свинско месо на умерено големи порции; 1 добре втасала зелка нарязваме много на ситно, нареждаме в тенджерата ред зеле, ред месо, пак зеле, пак месо, като най-отгоре остане зеле. Препържваме 4–5

Обикновени сарми с кисело зеле

Рецепта за обикновени сарми с кисело зеле Вземаме по ½ кг тлъсто свинско и говеждо месо. Прибавяме към смляното месо 2 кафени чашка ориз, 2 глави ситно нарязан лук, малко стрита чубрица или черен пипер, магданоз, 1 лъжичка червен пипер,