Рецепта за задушена гъска Необходими продукти за задушена гъска: 750 г месо от гъска 2 моркова 1/2 глава целина 2 глави лук 2 чаени лъжички доматено пюре 4 супени лъжици бяло вино черен пипер лимон дафинов лист сол Добре почистената,
Задушена гъска


Рецепта за задушена гъска Необходими продукти за задушена гъска: 750 г месо от гъска 2 моркова 1/2 глава целина 2 глави лук 2 чаени лъжички доматено пюре 4 супени лъжици бяло вино черен пипер лимон дафинов лист сол Добре почистената,

Млечен гювеч от картофи Необходими продукти за млечен гювеч от картофи: 11 кг картофи 500 мл прясно мляко 100 г краве масло 2 яйца, сол Картофите се обелват, измиват се и се нарязват на филийки. Нареждат се в гювеч, посоляват