Рецепти за гювече с гъби и ориз

Необходими продукти за 4 гювечета:

  • 500 г печурки
  • 1 кафеена чашка ориз
  • 1/2 пакетче краве масло
  • 1 връзка зелен лук
  • 1 връзка магданоз
  • 1 голям домат
  • черен пипер
  • сол

Измитите гъби се нарязват и се задушават в маслото. Прибавят се оризът, нарязаният лук, настърганият домат и подправките. Омесва се добре и сместа се разпределя в гювечетата. Добавя се малко вода. Пече се в силна фурна (200° С). Преди сервиране се поръсва с нарязания магданоз.

Бутикови инструменти WERA
Гювече с гъби и ориз
Отбелязана с:

Вашият коментар