Солен кекс с кренвирши

Бърз и вкусен солен кекс с кренвирши.

Необходими продукти:

• 2 яйца
• 1 ч.ч кисело мляко
• ½ ч.л. сол
• 1 ч.л. сода
• 200 г кашкавал
• 200 г кренвирши
• пресен магданоз
• брашно

Начин на приготвяне:

Разбиваме яйцата със солта, смесваме содата с киселото мляко и го добавяме към яйцата. При постоянно бъркане добавяме брашното докато се получи еднородна смес. Настъргва се кашкавала, нарязват се кренвишите на колелца и се добавя към еднородната смес. Разбърква се добре.

В намазана с олио тава се сипва получената смес. Пече се в загрята фурна на 200 градуса за 20 минути.