Агнешка шкембе чорба

Агнешка шкембе чорба

Агнешка шкембе чорба Как да приготвим агнешка шкембе чорба: Продукти: 2 изчистени агнешки шкембета магданоз Запръжка: 3 супени лъжици масло 1 връзка лук 1 супена лъжица брашно 1 чаена лъжичка червен пипер Застройка: 2 яйца 2 супени пъжици оцет Вземаме

Телешко варено

Телешко варено

Телешко варено Как да си направим телешко варено: Продукти: 1 кг телешко месо 2-3 моркова 1 глава целина магданоз 2 глави лук 5-6 картофа Вземаме 1 кг телешко месо откъм опашката, нарязваме го на парчета, заливаме със студена вода и

Грах на фурна

Грах на фурна

Грах на фурна Как да си направим грах на фурна: Необходими продукти: 1½ кг грах масло копър магданоз 3 яйца ½ кг кисело мляко Изчистваме 1½ кг грах, сваряваме го в подсолена вода и го прецеждаме през гивгир. Изсипваме го

Печена патица с прясно зеле

Печена патица с прясно зеле

Печена патица с прясно зеле Как да си направим печена патица с прясно зеле: Около 2 кг патица, 2 кг прясно зеле, 6-7 домата,1 супена лъжица червен пипер, чубрица, сол. Почистената и измита патица се разрязва откъм гръдната част, посолява