Сладко от кайсии

Сладко от кайсии Необходими продукти и начин на приговяне на сладко от кайсии. На 1 кг кайсии вземаме 2 кг захар, 1½ чаена лъжичка лимонтузу и 3 чаши вода. Избираме кайсии със средна големина, като гледаме да не са нито

Сладко от джанки

Сладко от джанки Необходими продукти и начин на приговяне на сладко от джанки. За предпочитане са карловските джанки, защото костилките им се изваждат лесно и при варене не се разкъсват. Сладкото от тях става извънредно вкусно и красиво за поднасяне

Сладко от череши

Сладко от череши

Сладко от череши Как да си направим домашно сладко от череши: На 1 кг череши вземаме 1 кг захар, 1 лъжичка лимонтузу и 1½ чаена чаша вода. Изчистваме черешките, измиваме ги, слагаме в тавата, поръсваме със захарта, заливаме с водата

Сладко от узрели смокини

Сладко от узрели смокини

Сладко от узрели смокини Как да си направим сладко от узрели смокини: На 1 кг захар слагаме 40 броя плод, 1 лъжичка лимонтузу и 1 прах ванилия. Избираме полуузрели смокини, обелваме ги и пускаме да престоят ½ час във варна

Малеби

Малеби

Малеби Домашното малеби се приготовя обикновено от разредено мляко — на една чаша мляко отмерваме същата чаша вода. На всяка чаша разредено мляко прибавяме по 1 равна супена лъжица захар. Нишестето за малебито размиваме в една част от изстуденото мляко,