Млечен гювеч от картофи
Необходими продукти за млечен гювеч от картофи:
- 11 кг картофи
- 500 мл прясно мляко
- 100 г краве масло
- 2 яйца, сол
Картофите се обелват, измиват се и се нарязват на филийки. Нареждат се в гювеч, посоляват се и се заливат с разбитите с млякото яйца. Отгоре се слагат парченца от маслото и ястието се запича.
Млечен гювеч от картофи
