Кокошка по селски Рецепта за кокошка по селски 1 кг кокошка, 150 г краве масло, 2-3 пиперки, 3-4 домата, 4-5 глави лук, 1/2 чаша ориз, 1/2 връзка магданоз, 1 супена лъжица червен пипер, черен пипер, сол Кокошката се нарязва на парчета
Пиле задушено със сарми
Пиле задушено със сарми Рецепта за пиле, задушено със сарми 1 кг пиле, 1 1/2 кг кисело зеле, 500 г смляно свинско месо, 2 глави лук, 4 супени лъжици ориз, 1 супена лъжица червен пипер, 2 супени лъжици свинска мас,
Млечен кебап по касапски
Млечен кебап по касапски Рецепта за млечен кебап по касапски 500 г агнешки дреболии, 750 г агнешко месо, 200 г краве масло, 5 връзки зелен лук, 5 яйца, 1/2 л прясно мляко, 2-3лютичушки, 1/2чаена чаша бяло вино, 1 чаена лъжичка



